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Concluye PESCAMAR 2018 con operaciones comerciales por 691.2 mdp

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INAPESCA, al rescate del coral

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Pesquerías mexicanas sustentables

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* Participaron productores pesqueros y acuacultura de 14 entidades del país. Las especies de mayor demanda para su comercialización fueron el ostión, camarón, tilapia, jaiba y sardina, entre otros. Concertaciones comerciales por un total 691.2 millones de pesos lograron productores pesqueros y de acuacultura, procedentes de 14 estados del país, quienes acudieron a la exposición  …

* Los arrecifes también conocidos como las “selvas del mar”, constituyen uno de los ecosistemas más diversos del planeta, su valor es incalculable para nuestra especie, el turismo y para miles de organismos marinos. Siembra de coral Por la importancia de los arrecifes de coral para la protección contra tormentas, huracanes y para un mejor …

* Una cuarta parte de las pesquerías de México están certificadas como sustentables. Pesca Durante los últimos años, México en materia de sustentabilidad ha logrado que una cuarta parte de sus pesquerías, en términos de volumen, estén certificadas como sustentables por el Marine Stewardship Council (MSC), organismo queestablece los estándares para la pesca sostenible y …

* La pesca es una actividad económica muy importante para millones de personas; sin embargo, presenta algunas situaciones que innegablemente hay que solucionar, entre ellas: la pesca ilegal. El trabajo conjunto entre pescadores e instituciones disminuye la pesca ilegal La pesca ilegal tiene muchas formas, las más frecuentes son:   Sin permiso para operar Artes …

• Nuevo calendario de charlas del Programa Presencia de la Investigación Científica en el Bachillerato Nicolaita, Para continuar con el acercamiento del conocimiento científico a los jóvenes nicolaitas estudiantes de bachillerato, así como motivarlos a inclinarse por el camino de la ciencia, este día arrancó la segunda calendarización del Programa Presencia de la Investigación Científica …

* Los productos exóticos o No Tradicionales están dirigidos a un mercado en constante evolución y crecimiento, pero no sólo como alimentos sino también en otras industrias. Pitahaya Agave: México es el principal productor de esta planta (un millón 875 mil toneladas) Sus principales usos son la elaboración de bebidas espirituosas (tequila y mezcal), presentes en muchas parte …

* Los sabores del mar conjuntan productos y recetas que evocan recuerdos y distinguen a México como una expresión cultural y gastronómica. Langosta preparada   El éxito de un platillo radica en la  frescura y calidad de sus ingredientes, así como en la técnica de preparación; experiencias que transmite el chef Julián Martínez Bello de  …

* Con estas acciones se impulsan la sustentabilidad de los recursos marinos en nuestro país: CONAPESCA. Como parte de las acciones de impulso a la sustentabilidad de los recursos marinos, un grupo de pescadores mexicanos concluyó, con éxito, el programa de relocalización de un arrecife coralino en el Golfo de México.   Con estas acciones …

* Este pez tiene grandes beneficios tanto para nuestra salud como para nuestra economía. Sardinas   1.     La sardina es un pequeño pez que habita tanto en casi todos los litorales está cubierto por escamas a excepción de la cabeza; su dorso es oscuro mientras que a los lados presenta colores plateados. Se alimentan de …

* La crianza de peces de ornato es una de las prácticas de la acuacultura que se ha fortalecido durante los últimos años. Peces de ornato   El acuarismo es una actividad que se desarrolla muy bien en México ya que tenemos las condiciones climáticas idóneas para el desarrollo de la acuacultura. Esta actividad surge …