Posts in tag

Oaxaca


Exitoso Torneo de Pesca en Lázaro Cárdenas: Compesca

Read More

El pulque más que tradición es pura nutrición

Read More

Michoacán, líder nacional en 45 productos del campo

Read More

Participaron 120 competidores de los estados de Jalisco, Colima, Guerrero, Oaxaca y Mchoacán en la captura de Róbalo y Jurel; el ganado fue Jorge Valencia Guzmán, con un Jurel 6.5 kilos   Lázaro Cárdenas, Michoacán, a 29 de octubre 2018.- Todo un éxito resultó el tercer Torneo de Pesca enmarcado dentro de la XXIV Expo …

* El pulque sintetiza algunos sacáridos produciendo insulina y ayuda a la microbiota intestinal El pulque es una bebida nutritiva que forma parte de la tradición mexicana   El pulque es una de las bebidas fermentadas más antiguas del mundo, de uso exclusivo de la élite azteca, misma que estaba al tanto de las propiedades …

Además, a tres años de gobierno, la entidad encabeza a nivel mundial la producción de aguacate y zarzamora; y en el país con limón, fresa, guayaba, moringa, frambuesa, arándano, mango, papaya, entre otros, detalló el secretario Rubén Medina Niño Nuestro estado es el productor frutero de México y el pilar que sostiene la economía; por …

* El maíz es básico en la preparación de tostadas, una tortilla crujiente que es posible acompañar con frijoles, ensaladas, escamoles, pollo, carnes o mariscos. Los escamoles son considerados un platillo exótico y gourmet Tras el proceso de nixtamalización se preparan las tortillas con la masa de maíz, se cuecen en comal, también es posible …

* Esta actividad productiva registra superávit en el 2017 de 311 millones de dólares, con una producción de más de dos millones de toneladas. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) informó que la pesca y acuacultura tuvieron entre 2013 y 2017 un crecimiento promedio anual de 10.3 por ciento.   …

Durante la inauguración de la Quinta edición de Mezcalmanía, también les pidió no fomentar una competencia desleal y a redoblar juntos esfuerzos para lograr una mayor certificación del producto, detalla el secretario Rubén Medina Niño Con dos medallas de oro, reconocen en Bruselas, Bélgica la calidad del mezcal michoacano; en la entidad se producen más …

* Aunque el principal producto de esta semilla es el chocolate, del cacao se pueden extraer otras sustancias como: licor de cacao, manteca de cacao y cocoa en polvo, que se emplean en las industrias alimenticia y cosmética. El cacao es parte de nuestra tradición gastronómica   Esta semilla, que es un gran tesoro y …

* Uno de los platillos emblemáticos de México es el Chile en nogada, receta que precisa de ingredientes como chile poblano, nuez de castilla, manzana, pera, durazno y carne de cerdo. Los chiles en nogada son uno de los platillos más representativos de este mes Según la tradición, hace 197 años se sirvió por primera …

* El granado nativo de Persia, gracias a los fenicios llegó al Mediterráneo y ahora gozamos de su dulzura y beneficios en toda América. Granada una súper fruta La granada tiene una cáscara gruesa de color escarlata o dorado, en cuyo interior aparecen múltiples semillas rojas empapadas de una pulpa jugosa, refrescante y de sabor …

** Atletas consagrados dan impulso a las nuevas generaciones   COLIMA, Colima, a 25 de Agosto de 2018 (CONADE) .- La mañana terminó con buenas noticias para los atletas de Jalisco, Campeche y Oaxaca, que se llevaron los primeros lugares de Para Powerlifting  en la Paralimpiada Nacional Colima, 2018. Las competencias, que se llevaron a cabo en Gimnasio …